Quinoa Kraft 0,8Kg

ABC KRAFT 0,75 KG QUINUA

Nou

La Quinoa és un pseudo-cereal originari de la cordillera dels Andes, amb un alt valor proteic, mineral y vitamínic. Conegut com l’arròs del inques, és l’únic aliment del regne vegetal que posseeix tots els aminoàcids essencials. 

More details

Més informació

La Quinoa és un pseudo-cereal originari de la cordillera dels Andes, amb un alt valor proteic, mineral y vitamínic. Conegut com l’arròs del inques, és l’únic aliment del regne vegetal que posseeix tots els aminoàcids essencials. La quinoa és una planta apta per a qualsevol tipus de dietes al ser una font de proteïnes amb un alt contingut en fibra. El seu consum habitual prevé malalties cardiovasculars i digestives i no conté gluten.

 

Consells per a la seua elaboració:

Es recomana per a amanides, acompanyaments, plats principals i postres. És necessari llavar-la abans de la seua cocció per a eliminar la saponina que conté. Tres proporcions d’aigua per una de grans. Temps de cocció aproximat: 15 minuts.