Matèria prima de qualitat
Vam nàixer de la tradició arrocera fa més d'un segle.
Amb el pas dels anys evolucionem, innovem i anem augmentant els coneixements sobre la nostra matèria primera, fins a arribar a ser especialistes de l'arròs des del cultiu fins al consumidor.
Fem del nostre profund coneixement de l'arròs, la millor eina per a proveir les necessitats tècniques i culinàries del sector més exigent: els professionals de la cuina.
El nostre objectiu és produir la millor matèria primera per al professional. El saber fer és el nostre senyal d'identitat. Des de la sembra a l'envasament, cuidem tot el procés d'elaboració dels nostres arrossos.
Seleccionem les millors llavors i realitzem el treball agrícola amb la major cura durant la seua sembra, creixement i collita.
De les millors llavors i la major cura, procedeixen els millors arrossos.
Un arròs per a cada ocasió
L'alta qualitat dels nostres arrossos es manté en totes les nostres gammes. Concebem la varietat de la matèria primera com un potent instrument per als experts. Cada varietat d'arròs és l'adequada per a una solució culinària diferent.
El nostre ventall de gammes ofereix multitud d'opcions que donen resposta a la tècnica i a la creativitat del sector professional.
La nostra gamma de productes es divideix en:
- Arrossos Mediterranis
- Arrossos Orientals
- Arrossos Integrals
- Arrossos Especials
- Gramínies
Conoce nuestras variedades en la sección Coneix les nostres varietats en la secció Abecedari dels arrossos
Cada gamma respon a una gastronomia i necessitat culinària diferent.
L'arròs dels professionals
Apostem per transmetre coneixements tècnics de la nostra matèria primera als professionals, per a assegurar la millor qualitat també en el nostre producte elaborat.
Optem per oferir la resposta més professional a la demanda més tècnica. Per açò, tots els nostres productes compten amb un suport informatiu sobre els seus usos gastronòmics i les seues característiques organolèptiques i formals.
Els nostres envasos són específics per al sector HORECA. El nostre sac de plàstic transparent de 5 kg resulta el format més adequat per a aquestes empreses, amb una presentació senzilla i ergonòmica estalvia costos al consumidor.
ABC Rice, arròs de qualitat per a professionals.