Carnaroli Plàstic 5Kg
ABC PLASTICO 5 KG CARNAROLI
Nou
Arròs de la família japònica de gra mitjà i perlat, de tamany molt gran. Originari de la vall del Po (Itàlia). Després de la cocció, la seua textura es manté consistent en l’interior alhora que cremosa en l’exterior. De sabor exquissit i suculent, és el més recomanat per a cuinar risottos.
Més informació
Arròs de la família japònica de gra mitjà i perlat, de tamany molt gran. Originari de la vall del Po (Itàlia).
Catalogat pels crítics culinaris com “superfi”, se’l considera el rei dels arrossos italians.
Després de la cocció, la seua textura es manté consistent en l’interior alhora que cremosa en l’exterior. De sabor exquissit i suculent, és el més recomanat per a cuinar risottos.
Consells per a la seua elaboració:
Recomanat per a la gastronomia italiana, en especial els risottos.El caldo s’ha d’afegir gradualment durant la cocció. Temps de cocció aproximat: 35 minuts.