Quinoa Eco Kraft 0,8Kg
ABC KRAFT 0,75 KG QUINUA ECO
Nou
La Quinoa és un pseudo-cereal originari de la cordillera dels Andes, amb un alt valor proteic, mineral y vitamínic. Es cultiva amb el major respecte mediambiental i seguint les exigents normes de cultiu ecològic.
Conegut com l’arròs del inques, és l’únic aliment del regne vegetal que posseeix tots els aminoàcids essencials. La quinoa és una planta apta per a qualsevol tipus de dietes.
Més informació
La Quinoa és un pseudo-cereal originari de la cordillera dels Andes, amb un alt valor proteic, mineral y vitamínic. Es cultiva amb el major respecte mediambiental i seguint les exigents normes de cultiu ecològic.
Conegut com l’arròs del inques, és l’únic aliment del regne vegetal que posseeix tots els aminoàcids essencials. La quinoa és una planta apta per a qualsevol tipus de dietes al ser una font de proteïnes amb un alt contingut en fibra. El seu consum habitual prevé malalties cardiovasculars i digestives i no conté gluten.
Consells per a la seua elaboració:
Es recomana per a amanides, acompanyaments, plats principals i postres. És necessari llavar-la abans de la seua cocció per a eliminar la saponina que conté. Tres proporcions d’aigua per una de grans. Temps de cocció aproximat: 15 minuts.